يحبه الأطفال والشباب الصغير يذهبون الى المطاعم كثيرا لتناوله والخبز المستخدم فى هذا الساندوتش خبز التورتيلا ومن الأكلات التى تشبه هى فاهيتا الدجاج
 |
| ساندوتش شاورما البيج ماك |
طريقة تحضير ساندوتش شاورما البيج ماك
مقادير صوص البيج ماك
- نصف كوب مايونيز .
- 3 ملاعق كبيرة كاتشب .
- 3 ملاعق كبيرة مستردة .
- 3 ملاعق بصل ابيض مفروم ناعم .
- حبة مخلل خيار .
مفروم ناعم . - فص توم مفروم .
- 1/8 معلقة صغيرة بصل بودر .
- معلقة صغيرة خل ابيض .
- رشة ملح ورشة فلفل .
مقادير الشاورما
لحم مفروم بأى كمبة حسب المتوفر .
رشة ملح ورشة فلفل .
جبن شرائح .
اضافات الحشوة
خس كابوتشى / بصل ابيض شرائح رفيعة /رشة بقدونس / شرائح خيار مخلل / .
طريقة تحضير صوص البيج ماك
فى وعاء نضيف المايونيز ثم نضيف الكاتشب ثم نضيف المستردة ثم نضيف البصل الأبيض و مخلل الخيار .
ثم نضيف فص الثوم ومعلقة الخل وبودرة البصل ثم نضيف رشة صغيرة من الملح والفلفل الأسود نقلب جميع المكونات و نتركهم جانبا .
طريقة تحضير الشاورما
فى مقلاة على النار نضع اللحم المفروم ونضيف عليه الملح والفلفل ونتركه على نار هادئة حتى ينضج ثم نضيف عليه شرائح من الجبن المخصص للبرجر ونقلبه حتى يختلطوا .
تحضير ساندوتش الشاورما
نستخدم فى هذا الساندوتش خبز التورتيلا فنبدأ فى تقطيع البصل الى شرائح رفيعة و ننقعه فى ماء مثلج حتى يصبح طعمه غير حاد و نقطع الخيار المخلل الى اصابع و نقطع الخس الى قطع .
نحضر خبز التورتيلا ثم نضع عليه الخس ثم صوص البيج ماك ثم جزء اللحم المفروم بالجبنة ثم شرائح البصل والمخلل الخيار ثم نضع ملعقة أخرى من صوص البيج ماك ثم نلف الساندوتش الى روول و يقدم .
نموذج تعليق